早餐吃什么好?

alibm 2009-03-07 10:55 生活頻道 
TAG:早餐, 美食

早餐這一頓很重要,那么早餐吃什么好呢?吃什么有營養呢?早上空腹喝杯蜂蜜水能清理腸道、預防便秘,早餐一杯牛奶則能強壯骨骼、養胃暖身,但能不能一起吃呢?

早餐吃什么?

早餐吃什么?

其實,在早餐奶里加勺蜂蜜,就能把這兩種食物的效果發揮得淋漓盡致,而且還能起到最佳的營養互補。

  蜂蜜作為單糖,含有較高的熱能,可直接被人體吸收;而牛奶儘管營養價值較高,但熱能低,單飲不足以維持人體正常的生命活動。
喝牛奶的時候加點蜂蜜,人體不僅能夠吸收足夠的熱能,所需要的維生素、氨基酸、礦物質等健康物質也更全面,可以讓人整個上午都精神充足。而且,牛奶和蜂蜜中都含有豐富的礦物質,二者的分子結構不會相互抵抗,而是能很好地結合,有效提高血紅蛋白的數目,並產生酵素來分解體內有害菌,增強免疫力,起到活化細胞的作用。

  除了牛奶,在麵包上、果汁、粥里都可以放蜂蜜。不過,蜂蜜怕高溫,不能放在太燙的牛奶裡,否則會破壞其中的生物活性 ,降低其營養價值。

因此,牛奶+蜂蜜+麵包 ,是早餐比較好的三大選擇。

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